Trifoglio, viola del pensiero, tarassaco, pimpinella: sono solo alcuni dei fiori che rendono questo formaggio di latte speciale, aromatico e raffinato. Il Formaggio ai Fiori è un formaggio di latte vaccino a pasta molle con una consistenza morbida e vellutata. Il suo gusto è aromatico, delicato e fresco, caratterizzato dalla presenza di ben quindici tipi diversi di fiori ed erbe secchi. Un formaggio piacevole da gustare come antipasto: con il pane, il miele e le noci, su un bel tagliere guarnito con qualche fiore. 

​

​

Scadenza: 1 mesi